kašrut
Belgický soud se zastal rituálních porážek
Belgický ústavní soud tento týden rozhodl, že šchita, rituální porážka, je legální a smí se i nadále provádět. Podle soudu by trvání na tom, že zvířata musí být před porážkou omráčena, protiřečilo belgické ústavě, která zaručuje svobodu vyznání. Před několika měsíci část belgických členů parlamentu, včetně vlámského ministra pro ochranu
Košer marihuana
Newyorská firma Vireo Helth uvádí na trh první lékařské konopí na světě, které je označené jako košer. Certifikát mu vydala Ortodoxní Unie (OU), jedna z nejstarších ortodoxních židovských organizací v USA. A New York company says it will soon roll out world’s first kosher medical marijuana. „Košer certifikát nám pomůže
Být či nebýt vegetarián
Naši rabíni předali: Ten, kdo je schopen sjednotit celou svou bytost, může chutnat celou rukou stejně jako jazykem. O rabi Chanina ben Teradjonovi [1] se traduje: Když jedl nebo pil, vyhýbal se masitým pokrmům, ale brával si do ruky kousek vařeného nebo pečeného masa a držel ho po celou dobu,
Kvůli nekošer přísadě v nápoji zastřelil barmanova psa
Devětapadesátiletý židovský obyvatel americké Montany střílel po barmanovi ze sousedství proto, že od něj dostal nápoj odporující požadavkům kašrutu. Monte Leon Hanson zazlíval Joemu Lewisovi, že mu naservíroval tzv. červené pivo (pivo s rajskou šťávou) s tomatovým nápojem Clamato místo s čistou tomatovou šťávou. Jednou z přísad v předpřipraveném nektaru Clamato je totiž škeblový bujón.
Interview s Terezou Gafnou Váňovou
Tereza Váňová narozena 25. 8. 1979 v Praze je učitelkou v Lauderových školách a je odbornou pracovnicí v Nadačním fondu obětem holocaustu.
Polský sejm říká další “ne” rituálním porážkám
Polský parlament minulý pátek zamítl návrh legalizovat židovskou rituální porážku. Zastánci jejího provozování byli přehlasováni poměrem hlasů 222:178.
Víc než chleba
Aneb jogurt nevyhazujte! Mylná by byla představa, že pesachové svátky jsou přinejmenším v kuchyni jen poněkud monotónním chroupáním nekvašených oplatek bez chuti!
Interview s tlustým prasetem Amirem Segerem
Tlustý prase mr. Amir Seger (narozen 28. Dubna 1960) v Beer Ševa, je vystudovaný psychoterapeut v ČR, je překladatel a průvodce, v minulosti provozoval košer restaurace Jeruzalém a Karmel v Břehové ulici (jedna byla mléčná a jedna byla masová).
Polsko zakazuje rituální porážky dobytka
Varšavský ústavní soud včera rozhodl, že židovské a muslimské porážky zvířat nejsou přípustné. Hlavní prokurátor se na ústavní soud v této záležitosti obrátil z popudu organizací na ochranu práv zvířat.
Interview s Tomášem Jelínkem
Tomáš Jelínek (1968) bývalý předseda Židovské obce v Praze; dnes předseda občanského sdružení Magen, které je vydavatelem Židovských listů.